Extruders for the production of different formats of long, short
and flaky fresh pasta, with the possibility of producing sheets
of any thickness for the production of lasagna, cannelloni or for
feeding forming machines, consisting of:
Double mixing tank, of which the rear tipper, for the production of continuous mixtures complete with removable and removable pale stainless steel shafts for easy cleaning.
Dryer for pre-drying of pasta (only for Mod.P55)
Electronic knife with possibility of adjusting the cutting length
Structure entirely made of stainless steel
Electrical panel and control panel of the functions with the respective safety devices built according to the current EEC standards.
Collaboriamo con aziende leader del settore per fornire soluzioni innovative e migliorare continuamente i nostri prodotti. La nostra dedizione alla qualità e alla precisione ci permette di soddisfare le esigenze più elevate dei nostri clienti.
Per il settore macchine alimentari, EL.MA SRL si avvale della collaborazione di Dominioni Srl,
che opera come nostro reparto commerciale nel settore macchine per la pasta.
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