Máquina para la producción de ravioli, Cappelletti, tortelloni de una sola hoja, particularmente adecuados para el tratamiento de los rellenos con la carne, la carne magra, quesos, etc. Sistema con varios moldes intercambiables. El relleno del relleno es continua y automática. La máquina está diseñada para ajustar la velocidad de la hoja, según el formato.
Un grupo de laminación independiente formado por un par de rodillos de espesor regulable íntegramente en acero inoxidable.
Un alimentador de tornillo sin fin con tornillo sin fin lavable con posibilidad de ajuste micrométrico de la cantidad de relleno contenido en el producto.
Ancho de hoja: 160 mm
Collaboriamo con aziende leader del settore per fornire soluzioni innovative e migliorare continuamente i nostri prodotti. La nostra dedizione alla qualità e alla precisione ci permette di soddisfare le esigenze più elevate dei nostri clienti.
Per il settore macchine alimentari, EL.MA SRL si avvale della collaborazione di Dominioni Srl,
che opera come nostro reparto commerciale nel settore macchine per la pasta.
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